今週は全然ブログの投稿ができてなかった；；
YouTubeで『聞くだけで○○』シリーズがあるけど本当に効果あるか誰か教えて！
ふるさと納税の返礼品で作ったカレーがうますぎた！
釧路のサーロインステーキ１万円分を先日納税？した。
量は微妙だったけどサーロイン２枚を受け取り冷蔵庫に保存。
ただ、よく見てみると『要冷凍』だった；；
１枚はニンニク炒めとポン酢やマヨネーズ、焼き肉のたれでいただいたが、
すんげーやわらかくて普通に焼いたのでも十分においしかった。
カレーの材料や手順
素材を生かすためにシンプルにした
- サーロインステーキ１枚
- 市販の豚肉
- 玉ねぎ１個
- 長ネギ１本の半分
- ニンニク
- 福神漬け（おまけ）
料理の順番
- サーロインステーキをカットして炒める
- 豚肉も炒める
- その次に長ネギをぶつ切りにしたのを炒めて
- 最後に玉ねぎを炒め塩コショウ＆ポン酢で味を付ける
- 炒めたら水を投入し煮立ったらルーを投入
- ルーをいれてとろみがついたら完成！
使用したルーはこちら
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